Description of the Job Offer
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Description de l’entreprise
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine japonaise pour rejoindre une équipe dynamique au sein d’un restaurant de sushi reconnu pour la qualité de ses produits et son service.
Quel est le contenu de l'emploi ?
Vos tâches :
- Préparation des sushis et makis, avec une excellente maîtrise de la découpe de poissons, notamment le saumon ;
- Réalisation des cuissons à la friteuse et d'autres préparations classiques japonaises ;
- Gestion quotidienne de la cuisine, des commandes et du bon déroulement du service ;
- Respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité.
Que cherchons-nous ?
Votre Profil :
- Expérience significative en cuisine, idéalement en cuisine japonaise et sushi ;
- Très bonne maîtrise des découpes de poissons et du dressage précis ;
- Bonne gestion du stress et résistance à la pression ;
- Capacité à travailler en horaires coupés, en soirée et le week-end (repos fixe à discuter : lundi ou mardi) ;
- Personne fiable, investie, passionnée par la restauration, et capable de gérer une cuisine avec rigueur et efficacité.
Ce que nous offrons
Conditions de travail :
- Temps plein, horaires coupés (midi & soir)
- 1 jour de repos fixe en semaine (lundi ou mardi à convenir)
- Ambiance professionnelle, respectueuse et passionnée
- Salaire en fonction de l'expérience et du savoir faire
Procédure de sollicitation
Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV ou contactez-nous dès aujourd’hui pour rejoindre une maison qui valorise la qualité, la rigueur et la passion du métier !
Country
BelgiumCity
NivellesFunction
Horeca / Commerce de détail, Horeca et commerce de détail - généralRequirements
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