Description of the Job Offer
Summary
Quel est le contenu de l'emploi ?
Un établissement luxueux de la région hutoise recherche un sommelier expérimenté pour un poste en CDI.
Vous êtes passionné par l'œnologie ? Vous êtes créatif ? Vous recherchez un environnement de travail prestigieux et formateur ?
Ce complexe, qui possède ses propres vignes, cherche une personne pour gérer les stocks, la vente et le service des vins.
Missions principales :
- Élaborer la carte des vins en collaboration avec les chefs et l'équipe cuisine.
- Concevoir des accords mets et vins harmonieux.
- Gérer les stocks et l'organisation de la cave.
- Collaborer étroitement avec les différentes équipes pour sélectionner et servir les vins adaptés.
- Avoir l’opportunité de créer votre propre carte des vins et d’innover avec de nouvelles associations.
Que cherchons-nous ?
- Expérience dans le domaine de l'œnologie, idéalement dans l’horeca ou l’événementiel.
- Excellente aisance relationnelle et sens du service.
- Passionné(e), motivé(e) et prêt(e) à vous investir pleinement dans une nouvelle opportunité.
- Vous parlez anglais ; la maîtrise d’une autre langue est un atout.
Ce que nous offrons
- Un contrat en CDI.
- Un salaire attractif, ajusté selon votre expérience et vos compétences.
- Un horaire temps plein de travail du mardi au samedi.
Country
BelgiumCity
HuyFunction
Horeca / Commerce de détailRequirements
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