Commis de cuisine

Description of the Job Offer

Summary

Description de fonction

Pour l'un de nos clients, nous recherchons un commis de cuisine : 

  • Prépare les plats selon les fiches techniques et les directives du responsable, en tenant compte des allergènes.
  • Adapte son organisation et son rythme de travail selon l’affluence et les événements.
  • Assure le nettoyage, le rangement et limite le gaspillage.
  • Participe aux inventaires, réceptionne et stocke les marchandises selon les règles.
  • Applique les procédures et contribue à la bonne gestion du matériel.
  • Respecte les règles HACCP, de sécurité alimentaire et de gestion des allergènes.

  • Suit les consignes de sécurité et connaît les procédures d’évacuation.

Profil

  • Esprit d’équipe
  • Du diplôme d’hôtellerie à la qualification professionnelle /ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations
  • Maîtrise du français
  • Sens de l’organisation / rigueur
  • Dextérité
  • Rapidité et efficacité
  • Capacité d'écoute et d'adaptation
  • Sens de l'observation
  • Flexibilité
  • Motivation
  • Respect

Offre

  • Contrat intérim en vue d'engagement
Country
Belgium
City
Nivelles
Function
Autre
Requirements

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