Chef de Rang

Description of the Job Offer

Summary

Dans le cadre du renforcement de son équipe, un établissement hôtelier et de restauration situé à Louvain-la-Neuve recherche un(e) Chef de Rang.

Sous la responsabilité de la direction et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de restauration, le/la Chef de Rang assure la qualité du service en salle et veille à offrir aux clients une expérience professionnelle, chaleureuse et personnalisée.

Description de fonction

Missions principales

  • Accueillir les clients avec professionnalisme, courtoisie et convivialité.

  • Conseiller les clients et répondre à leurs demandes avec attention.

  • Assurer la prise de commandes et le service des plats et boissons.

  • Gérer un rang de manière autonome pendant les différents services.

  • Veiller à la mise en place, au dressage et à la bonne tenue de la salle.

  • Assurer le suivi des tables et garantir un service fluide et efficace.

  • Coordonner le service avec la cuisine afin de respecter le bon déroulement des commandes.

  • Veiller au respect des standards de qualité et de service de l'établissement.

  • Gérer les éventuelles demandes ou remarques des clients avec professionnalisme.

  • Participer activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

  • Collaborer avec les autres membres de l'équipe afin de garantir une excellente expérience client.

  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.

Exigences

Profil recherché

  • Une expérience confirmée en salle ou dans le secteur de la restauration est exigée.

  • Vous disposez d'une excellente présentation et d'un réel sens du service.

  • Vous êtes dynamique, souriant(e), organisé(e) et orienté(e) client.

  • Vous êtes capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie.

  • Vous savez gérer efficacement les périodes de forte activité et résister au stress.

  • Vous êtes flexible et faites preuve d'une attitude professionnelle en toutes circonstances.

  • La maîtrise du français est souhaitée ; la connaissance de l'anglais constitue un atout.

Offre

  • Horaire fixe de 5 jours par semaine, sans coupures.

  • Chèques-repas.

  • Assurance groupe et assurance hospitalisation.

  • Intervention dans les frais de transport.

  • Possibilités d'évolution au sein de l'établissement et du groupe.

Country
Belgium
City
Luxembourg
Function
Horeca / Commerce de détail, Horeca et commerce de détail - général
Requirements

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