Chef de cuisine

Description of the Job Offer

Summary

Description de fonction

Rejoignez une équipe dynamique et innovante en tant que chef de cuisine au sein d'une brasserie ! 

  • Conception de menu et gestion des commandes 
  • Gestion du personnel : planning, supervision de l'équipe de cuisine
  • Supervision des préparation et du service 
  • Gestion de l'hygiène et de la sécurité 

Profil

  • Excellente connaissance des techniques et des produits culinaires
  • Maîtrise du français (la connaissance du néerlandais est un atout)
  • Respect des directives HACCP et sens poussé de l'hygiène 
  • Créativité, esprit d'initiative 
  • Capacité à travailler en équipe et sous pression, avec flexibilité 

Offre

  • Un environnement de travail stimulant et diversifié 
  • Contrat de mi-mars à fin septembre (possibilité de prolongation)
  • Salaire compétitif 
  • Indemnité kilométrique, écochèques, prime de fin d'année 
Country
Belgium
City
Neufchâteau
Function
Horeca / Commerce de détail, Horeca et commerce de détail - général
Requirements

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