Description of the Job Offer
Summary
Description de fonction
Pour un de nos clients, un restaurant gastronomique situé à Beauraing nous sommes à la recherche d'un seconde de cuisine expérimenté, pour un horaire temps plein service coupé du mardi au samedi.
Vos tâches seront :
- Assurer la préparation préliminaire des ingrédients dans le respect des standards de la gastronomie (taillage précis, lavage, épluchage soigné)
- Participer activement à la mise en place avant le service, en collaboration avec la brigade de cuisine
- Assister le Chef dans les préparations culinaires simple
- Contribuer au dressage des plats selon les consignes esthétiques et qualitatives de l’établissement
- Veiller à la propreté et à l’organisation du poste de travail tout au long du service
- Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Réapprovisionner les postes de travail afin de garantir la fluidité du service
- Participer au nettoyage complet de la cuisine en fin de service
Profil
Votre profil :
- Sérieux et motivé
- Disposé au service coupé et au travail de soir et du weekend
- Vous avez une solide expérience en cuisine en tant que second ou chef
- Vous habitez la région de Beauraing (services coupés)
Offre
Nous vous offrons :
- Un contrat à temps plein en intérim avant un CDI
- Des horaires fixes
- Un cadre de travail dynamique et chaleureux
- Une rémunération attractive
Country
BelgiumCity
DinantFunction
Horeca / Commerce de détailRequirements
Contact details for applications
You need a free applicant account to be able to apply for this job offer from our web app. Click here to create your applicant account or login with your existing applicant account. Alternatively, you can apply by following the link below
Published by VIPTJ-Aggregator. Originally found at: URL of the original publication
More job offers like this one
By Category:
By Tags: