Sommelier – CDI

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Quel est le contenu de l'emploi ?

Un établissement luxueux de la région hutoise recherche un sommelier expérimenté pour un poste en CDI.

Vous êtes passionné par l'œnologie ? Vous êtes créatif ? Vous recherchez un environnement de travail prestigieux et formateur ?

Ce complexe, qui possède ses propres vignes, cherche une personne pour gérer les stocks, la vente et le service des vins.

 

Missions principales :

  • Élaborer la carte des vins en collaboration avec les chefs et l'équipe cuisine.
  • Concevoir des accords mets et vins harmonieux.
  • Gérer les stocks et l'organisation de la cave.
  • Collaborer étroitement avec les différentes équipes pour sélectionner et servir les vins adaptés.
  • Avoir l’opportunité de créer votre propre carte des vins et d’innover avec de nouvelles associations.

Que cherchons-nous ?

  • Expérience dans le domaine de l'œnologie, idéalement dans l’horeca ou l’événementiel.
  • Excellente aisance relationnelle et sens du service.
  • Passionné(e), motivé(e) et prêt(e) à vous investir pleinement dans une nouvelle opportunité.
  • Vous parlez anglais ; la maîtrise d’une autre langue est un atout.

Ce que nous offrons

  • Un contrat en CDI.
  • Un salaire attractif, ajusté selon votre expérience et vos compétences.
  • Un horaire temps plein de travail du mardi au samedi.
Tara
Belgium
Oras
Huy
Functie
Horeca / Commerce de détail
Cerinte

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