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Quel est le contenu de l'emploi ?
Pour l'un de nos clients sur la région namuroise, nous recherchons un maître d’hôtel expérimenté(e) pour encadrer et superviser l'équipe en salle. Vous serez responsable de la bonne coordination du service, de la gestion de l’équipe et du bon déroulement de l’accueil et du service client. Nous cherchons un profil autonome et opérationnel très rapidement.
Missions principales :
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Encadrer, motiver et organiser le travail de l’équipe en salle
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Gérer les conflits et veiller à une bonne ambiance de travail
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Assurer la clôture de caisse et la bonne tenue des documents administratifs liés au service
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Maintenir un haut niveau de qualité de service à la clientèle
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Être le garant du respect des procédures internes et des normes d’hygiène et de sécurité
Que cherchons-nous ?
Profil recherché :
- Expérience obligatoire d’au moins 3 ans en tant que maître d’hôtel
- Leadership naturel, sens de l’organisation, excellente communication
- Gestion autonome d’une équipe en salle
- Maîtrise des outils de caisse et procédures de clôture
- Résistance au stress, diplomatie, et capacité à désamorcer les conflits
Ce que nous offrons
Nous vous offrons :
Tara
BelgiumOras
Functie
AutreCerinte
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