Descrierea ofertei de munca
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Description de fonction
Nous recherchons un chef cuisinier passionné(e) pour rejoindre l’équipe dynamique de client, stiué à Waterloo.
Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats simples et savoureux, typiques de la petite restauration (salades, pâtes, plats du jour, suggestions de saison…), dans le respect de la qualité et de la rapidité attendues par notre clientèle.
Profil
Vos missions :
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Élaborer et préparer les plats de la carte et les suggestions du jour.
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Assurer la mise en place de la cuisine avant chaque service.
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Garantir la qualité gustative et visuelle des assiettes servies.
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Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des normes HACCP.
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Gérer les stocks, les commandes et le suivi des approvisionnements.
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Collaborer avec l’équipe de salle pour assurer un service fluide et efficace.
Profil recherché :
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Expérience réussie en cuisine de brasserie, petite restauration ou en tant que second souhaitée.
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Bonne connaissance des techniques de base en cuisine.
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Rapidité, organisation et autonomie.
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Esprit d’équipe et sens des responsabilités.
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Flexibilité horaire (service midi et/ou soir ) PAS de travail le week-end.
Offre
Un environnement de travail convivial et familial.
Un contrat stable avec des horaires adaptés à la
restauration de brasserie.
La possibilité de participer à l’élaboration des suggestions
et à la créativité de la carte.
Un salaire attractif en fonction de l’expérience.
Tara
BelgiumOras
NivellesFunctie
Horeca / Commerce de détail, Horeca et commerce de détail - généralCerinte
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