Junior Restaurant Manager Poké Bowl – Bruxelles

Description of the Job Offer

Summary

Le poste consiste à gérer un point de vente de Poké Bowls de A à Z (bols hawaïen en vogue, sain et varié), de gérer une petite équipe et de veiller au bon rendement du Shop bruxellois.

Informations sur l'entreprise

Notre client est un acteur 100% belge qui vend des Poké Bowls haut de gamme à une clientèle voulant s'alimenter de manière sain, équilibre et aimant des aliments haut de gamme et de qualité. Ils sont au tout début de leur expansion et compte ouvrir un 2e point de vente sur Bruxelles, de ce fait ils sont à la recherche d'un(e) jeune Manager motivé(e) et ayant une forte attirance pour le Food, le people management et les Poké Bowls !

Missions

En tant que Responsable de point de vente, votre rôle consiste à :

- Animer et leader une équipe de 5 à 10 personnes (fixe, flexi's et students)
- Gérer la partie cuisine, comptoir et salle
- S'occuper de la bonne réception du stock, commandes, livraisons
- Gérer les finances et le budget du Shop
- Vous rapportez en direct au fondateur de la société
- Vous mettez en place les actions promotionnelles et marketing
- Vous gérez les pages sur les réseaux sociaux et les animez
- Vous gérez le point de vente de A à Z

Profil du candidat

La personne recherchée dispose des compétences suivantes :

- Une première (petite) expérience réussie en Food ou en people management
- Une réelle affinité pour le secteur alimentaire de qualité et haut de gamme
- Une affinité pour les Poké Bowls est un sérieux "plus"
- Vous aimez atteindre des résultats et vos objectifs avec l'aide de votre équipe
- Vous êtes autonome et à la fois adorez le contact humain et réaliser ses objectifs en équipe
- Vous êtes de nature spontané, entrepreneur, souriant(e) et motivé(e)

Conditions et Avantages

Un salarie compétitif et des possibilités d'évolution !

Country
Belgium
City
Function
Horeca / Commerce de détail, Horeca et commerce de détail - général
Requirements

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