Boulanger spécialisé en préparation de pâtes

Description of the Job Offer

Summary

Pour une grande boulangerie artisanale située dans le Brabant Wallon, nous recherchons des boulangers spécialisés en préparation des pâtes h/f

 

En tant qu'ouvrier de jour, vous commencerez entre 9h et 10h du matin et terminerez entre 17 et 18h

 

Vous serez en charge :

- Peser et mélanger les ingrédients ;

- Gérer le pétrissage ;

- Diviser manuellement les pâtes ;

- Façonner à la main ;

- Gestion de la cuisson des pains au levain (uniquement)

 

En somme, on attend de vous que vous prépariez le travail pour les ouvriers de nuit qui se chargeront de la cuisson.

 

Profil recherché

Profil :

 

Notre client recherche une personne possédant :

- entre 2et 5 ans d'expérience dans le métier;

- Une bonne gestion de la préparation des pâtes de tout type.

- Une capacité à réaliser un pétrin de 250 kg en 20 min.

 

Vous disposez d'une bonne formation en tant que tourier, une formation en France ou un apprentissage en boulangerie;

Vous disposez d'une bonne connaissance des normes d'hygiène en vigueur

Rémunérations et avantages sociaux

Notre client vous propose une mission d'intérim en vue d'un engagement, fixe temps plein de jour.

Salaire selon le barême

 

 

Country
Belgium
City
Nivelles
Function
Technique / Production / Maintenance industrielle, Ouvrier
Requirements

Contact details for applications

You need a free applicant account to be able to apply for this job offer from our web app. Click here to create your applicant account or login with your existing applicant account. Alternatively, you can apply by following the link below
Published by VIPTJ-Aggregator. Originally found at: URL of the original publication


More job offers like this one

By Category:

By Tags:


<- Back to Job Offers Search Page